今年柚子迎来了丰收年,但在柚农的脸上却看不到丰收的喜悦。昨日,记者走访福建永春柚子种植户时了解到,由于产量大幅增加,市场供大于求,白柚的收购价已经跌破成本,柚子行情遭遇“寒冬”,许多农户只能让柚子挂在枝头,自生自灭。同时,一些种植户开始尝试自主采摘游方式,缓解亏本局面。

柚农每斤白柚亏0.2元

昨日,记者驱车来到永春县墘溪村,沿盘山道蜿蜒而行到达懿椿果园,近40亩的柚子园早已迎来了成熟季,硕大的柚子挂满枝头,一派丰收的景象。但是望着满山熟透的柚子,果农老郑报以一声叹息,始终高兴不起来。

“今年确实是一个丰收年。”老郑介绍,去年种植园大约收获了700担柚子,今年能采摘1000多担,增产300多担,增幅超过4成。只是万万没有想到,产量增加了,价格却一直上不去。

往年,为了提高收购价,老郑会将采摘下来的柚子,包装后装车载往漳州平和,销售给那里的收购商。“尽管从口感和品质上看,我们的柚子同样汁多味甜,但是永春柚子没有漳州平和柚子出名,如果坐等收购商上门,卖不上好价钱。”老郑坦言。

今年,柚子成熟已有近两个月了,种植园中的多数柚子依旧静静地挂在枝头,“不采摘还好,一采摘就要亏钱。”老郑给记者算了一笔账,今年不要说本地的收购价,即使是漳州那边的收购价也很低,每斤收购价才0.5元。“肥料、农药、人工费、运输费等都是开支,平摊下来一斤柚子的生产成本大约在0.7元,根本不够本。”

记者了解到,类似老郑这样丰产亏本的种植户已成为大多数。“去年平和蜜柚的收购行情是平均每斤1.8元。今年9月底10月初,柚子刚上市的时候,平均一斤的收购价格是1.4元,当时许多柚农还舍不得将柚子出手,如今后悔不迭。”业内人士陈先生说。

产量供过于求“市面上销售的柚子主要有两种,一种是白柚,一种是红柚,今年白柚的零售价格相当便宜。”中心市区祥远路一家水果超市工作人员说。记者看到,这家定位中高端的水果店中,柚子并不比超市贵多少,外表用纸袋精心包装,标注“平和蜜柚”的白柚,每斤售价为2.98元;红柚的价格则高许多,相同包装每斤标价5.98元。

记者了解到,泉州市面上柚子多数都打着“平和蜜柚”的旗号,其中,白柚的零售价在2元左右,而红柚零售价则超过5元。“红柚比白柚味道更甜,水分更足,产量也没有白柚大,所以价格自然比较高。”丰泽街一家大型超市现场导购表示。

据了解,今年白柚价格上不去的最主要原因是,产量供大于求,市场需求饱和。“去年平和蜜柚产量为115万吨,而今年由于雨水充足,几乎没有裂果,预计有130万吨至140万吨之间的产量,增长了约两成。”禾富农贸市场水果批发商陈先生称,据推测,往年在春节前2周就结束的蜜柚销售季,今年可能要往后再延续一个月。

“为了减少亏损,今年我们尝试自主采摘游。”老郑告诉记者,今年永春许多芦柑种植户为了提高销售价格,都在尝试开展自主采摘游。老郑家里有30亩的芦柑园也采用这种方式,价格比收购价高许多,于是想着也把柚子纳入到采摘游里来。“进园采摘,一斤柚子售价1元,效果还不错,每到周末来采摘的人挺多的。”

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